株式会社イケマコは、時代の流れとともに進化する、新しい農業のかたちを追求しています。

それは、農業を持続可能な強い産業してゆきたいという想い。

佐賀の豊かな地域資源を活かした安心・安全な食を提供することはもちろん、加工製品の開発や生産現場での人材育成を通して５０年後も、１００年後も発展し続ける強い農業生産システムを自分たちの手で確立すること。

それが、今までの農業生産にとどまらない、わたしたちの「農産業」経営の目標です。

「ふぞろいのストロープロジェクト」に参画

"地球にも人にもやさしい”「麦わらストロー」の生産拡大･活用促進、アップサイクルの取り組みで地域社会との持続可能な共創を目指します。

麦わら由来のストローの生産拡大・活用促進を通じて、廃棄物削減の啓蒙や仕組みの創出、海洋汚染問題へ寄与することを目的とし、生産者や地域コミュニティと協働し、地域経済の活性化、さらに農福連携を通じた障害者雇用の創出にも取り組みます。

「麦わらストロー」は、プラスチックストロー普及以前に使用されていた麦の茎から作るストローです。麦わらを丁寧に収穫し、適切な加工をすることで、水分を含まず柔らかくならない使用感の良い飲料用ストローにすることができます。農作物のため長さや太さも様々ですが自然な風合いが感じられます。

2022年度に予定されている「プラスチック資源循環促進法案」施行を前に、代替素材への転換が促進されている社会的情勢も踏まえ、「麦わらストロー」の普及に取り組むことで地域社会との共創による循環経済モデルの構築を目指します。